БУЛОЧКА ГРЕЧИШНАЯ (60шт)
3 000 ₽
Минимум: 60 шт.
Мы готовим наши булочки на основе жидкой дрожжевой закваски (1 кг муки+ 1 литр воды+ 3 гр живых дрожжей). Тесто на четверть состоит из гречишной муки и на три четверти из пшеничной (из органического фермерского хозяйства Шугурова). Время приготовления наших булочек около суток и за это время тесто набирает вкус, аромат, приобретает корочку и мягкий пышный мякиш, который так ценится и профессионалами и любителями.
В комментариях укажите, пожалуйста, булочки какой формы для Вас приготовить.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
| Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
| 263,15 | 263,15 | 0,80 | 55,17 |
