Обед и ужин | Булка

Заказать: +7(499) 75-00-107

Корзина

Ваша корзина пуста

Обед и ужин

Мы выбираем 100% натуральные продукты от проверенных поставщиков и фермеров. Те продукты, где всегда используются добавки, например бекон, консервация, мы делаем сами. Мы работаем только со свежей (не замороженной) рыбой, фермерской курицей, шикарными яйцами и многими другими натуральными продуктами. Наша кухня со временем пришла к сложным методам приготовления ряда блюд, которые можно найти в редких хороших ресторанах. У нас есть гурманский выбор вина и крафтовое пиво.

БИЗНЕС-ЛАНЧ

12-00 – 16-00 по будням

Скидка 20% на основное меню кухни и безалкогольные напитки

НАПИТКИ ПО СПЕЦИАЛЬНОЙ ЦЕНЕ

Морс (50)
Черная смородина/ Облепиха 

Jumango Shiraz
красное/ сухое/ Франция
190 ₽

Pinot Grigio SanVigilio
белое/ сухое/ Италия
190 ₽

 

САЛАТ

Салат с креветками-гриль (750 ₽)

Летний салат с яйцом-пашот (620 ₽)

Тартар из лосося с авокадо (750 ₽)

Обжаренные молодые кабачки с летним салатом (550 ₽)
 

СУП

Биск с креветками (520 ₽)
в тайском стиле 

Томатный с гренками (450 ₽)

Щавелевый с языком (450 ₽)

Свекольник с языком (450 ₽)

Окрошка с языком (450 ₽)
на квасе / на кефире

Наваристая куриная лапша (350 ₽)

Грибной суп-пюре (450 ₽)
в гречишой булочке
 

ОСНОВНОЕ

Утиная ножка конфи (690 ₽)
с запеченным бататом

Бефстроганов (690 ₽)
с картофельным пюре и грибами

Карбонара (490₽)
с беконом собственного приготовления

Бургер с креветками (750 ₽)

Стейк из лосося (850 ₽)
с овощным рагу 

Равиоли с фазаном (590 ₽)

Равиоли с грибами (570 ₽)
 

К ВИНУ

Вяленые томаты (180 ₽)
собственного приготовления

Оливки Каламата (190 ₽)

Хумус (250 ₽)
и тонкая фокачча

Паштет из фермерской куриной печени (350 ₽)
и тонкая фокачча

Пармская ветчина  (350 ₽)

Брускетта с томатами  (190 ₽)

Брускетта с грушей и горгонзолой  (190 ₽)

Брускетта со страчателлой и песто  (250 ₽)

Брускетта с пармской ветчиной  (250 ₽)

Брускетта с языком  (250 ₽)

Тонкая фокачча  (180 ₽)

Вкусные орешки  (180 ₽)