Багет гречишный | Булка

Заказать: +7(499) 75-00-107

Корзина

Ваша корзина пуста
Категория: 

Багет гречишный

Экспресс доставка в течение 2-х часов

Мы готовим наши багеты на основе жидкой дрожжевой закваски (1 кг муки+ 1 литр воды+ 3 гр живых дрожжей). Тесто на четверть состоит из гречишной муки и на три четверти из пшеничной (из органического фермерского хозяйства Шугурова). Время приготовления наших багетов около суток и за это время тесто набирает вкус, аромат, приобретает корочку и мягкий пышный мякиш, который так ценится и профессионалами и любителями.

VGN
VGT
NF
Ингредиенты: 
мука гречишная
мука пшеничная
соль
дрожжи
вода
Цена120,00 руб