Французский хлеб | Булка

Корзина

Ваша корзина пуста
Булка гречишная
Цена70,00 руб
VGN
VGT
NF

Мы готовим эту булку по французскому методу, но на основе нашей фирменной алтайской закваски. Тесто на четверть состоит из гречишной муки и на три четверти – из пшеничной. Благодаря  добавленным пшеничным отрубям булка делается еще вкуснее и полезнее. Попробуйте намазать ее паштетом из печенки или сделать сэндвич с бужениной – вам понравится!

Булка пшеничная
Цена50,00 руб
VGN
VGT
NF

Традиционную пшеничную булку мы готовим на основе двух видов закваски: нашей любимой алтайской и жидкой закваски пулиш. У этих булок легкий, приятный, хлебный вкус, чудесный пористый мякиш и тонкая корочка – гордость любого пекаря. Попробуйте отламывать от пшеничной булки кусочки и окунать их в хорошее оливковое масло – это отличное сочетание.

Французский хлеб