logo

УТРО

  • БЛИНЫ
  • КИСЛОМОЛОЧНОЕ
  • КАША
  • НА ХЛЕБЕ
  • ЯЙЦА
  • ВЫПЕЧКА
  • АРАБИКА
  • ЧАЙНАЯ КАРТА
  • ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
  • КОКТЕЙЛИ
  • ИГРИСТЫЕ ВИНА И ШАМПАНЬ
  • БЕЛЫЕ ВИНА
  • КРАСНЫЕ ВИНА
  • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ВИНА
  • КРЕПКИЕ НАПИТКИ
# Сезонные блюда # Вегетарианские блюда

БЛИНЫ

БЛИНЧИКИ С МАСЛОМ

320
сметана / мед / сгущенка - 150
Ккал 200 Б 5,5 г Ж 9,5 г У 22 г

с творожным кремом - 550

с лососем слабой соли - 850

ДРАНИК КАРТОФЕЛЬНЫЙ

540
со сметаной и салатным листом
Ккал 350 Б 3,5 г Ж 27 г У 23 г

яйцо дополнительно - 150

узбекские томаты - 150

микс грибов / жареный лук / ялтинский лук - 150

ветчина из индейки - 250

бекон - 350

креветки на гриле - 650

лосось слабой соли - 690

КИСЛОМОЛОЧНОЕ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

540
со сметаной / сгущенкой
Ккал 210 Б 10 г Ж 10 г У 20 г

земляника с сахаром - 360

ТВОРОГ, ГРАНОЛА, ПЮРЕ МАНГО

620
Ккал 200 Б 4,5 г Ж 16 г У 9 г

свежее яблоко - 150

свежая клубника - 250

микс клубника и голубика - 250

CЫРНИКИ

750
с ежевичным джемом и сметаной
Ккал 160 Б 9 г Ж 8,5 г У 11 г

КАША

КАША ОВСЯНАЯ

570
с халвой и малиной
Ккал 300 Б 7,5 г Ж 14 г У 36 г

КАША ПШЕННАЯ С ПАРМЕЗАНОМ

1080
яйцом пашот и лососем слабой соли
Ккал 140 Б 9,5 г Ж 5,5 г У 13 г

НА ХЛЕБЕ

БРУСКЕТТА С АВОКАДО И ЯЙЦОМ-ПАШОТ

760
Ккал 200 Б 6 г Ж 13 г У 15 г

ФРАНЦУЗСКИЙ ОТКРЫТЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ

780
с листьями салата
Ккал 260 Б 4 г Ж 21 г У 13 г

ГЛАЗУНЬЯ С БЕКОНОМ И ТОМАТОМ НА ЗЛАКОВОМ ТОСТЕ

760
Ккал 340 Б 10 г Ж 27 г У 13 г

СКРЭМБЛ, АВОКАДО, ТОМАТЫ

960
на злаковом тосте
Ккал 220 Б 7,5 г Ж 17 г У 11 г

БЕНЕДИКТ НА ХЛЕБЕ БРИОШЬ

с ветчиной из индейки - 760 / с лососем слабой соли - 1280

ЯЙЦА

Во всех блюдах мы используем яйца "деревня Недюревка" - они имеют насыщенный морковно-оранжевый цвет и превосходный вкус домашних яиц.

ГЛАЗУНЬЯ/ ОМЛЕТ/ СКРЭМБЛ

350

Яйцо дополнительно - 150

Узбекские томаты - 150

Шпинат / микс салатов - 280

Авокадо - 200

Микс грибов / жареный лук / ялтинский лук - 150

Пармезан / сыр Неро - 320

Ветчина из индейки - 250

Бекон - 350

Креветки на гриле - 650

Лосось слабой соли - 690

ЯЙЦА ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ

720
с припущенным шпинатом и голландским соусом
Ккал 190 Б 8 г Ж 8 г У 21 г

СКРЭМБЛ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ

740
Ккал 320 Б 12 г Ж 30 г У 1 г

ШАКШУКА

880
с узбекскими томатами
Ккал 140 Б 9 г Ж 5,5 г У 14 г

ДЕРЕВЕНСКИЙ ЗАВТРАК

1250
с ветчиной из индейки, томатами, грибами, картофелем и зеленью
Ккал 130 Б 8 г Ж 7,5 г У 6 г

ВЫПЕЧКА

БАБКА С МАКОМ

350

КРУАССАН классический

250
Около 36 часов медленного брожения на густой закваске

КРУАССАН МИНДАЛЬНЫЙ

390

СЛОЙКА С ТВОРОГОМ

350

ФРУКТОВЫЙ КЕКС (веганский) 100 г

270

КЕКС С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

310

ПИРОЖОК

120
с яблоком/ луком и яйцом/ капустой и яйцом

ПИРОЖОК

160
с мясом / с вишней

АРАБИКА

ЭСПРЕССО 30 мл

330

ЭСПРЕССО 60 мл

390

ЛУНГО 50 мл

330

ЛУНГО 100 мл

390

АМЕРИКАНО 120 мл

390

АМЕРИКАНО 250 мл

420

КАПУЧИНО 150 мл

420

КАПУЧИНО 300 мл

550

СЛИВОЧНЫЙ КАПУЧИНО 150 мл

420

ЛАТТЕ 250 мл

420

ЛАТТЕ ХАЛВА 250 мл

550

ПРАЛИНЕ 250 мл

550

ФЛЭТ УАЙТ 250 мл

480

РАФ КОФЕ 300 мл

630
классический/ цитрусовый

КАКАО 300 мл

550
с маршмеллоу

АЛЬТЕРНАТИВНОЕ МОЛОКО

0
кокосовое/ банановое/ овсяное/ миндальное

СИРОП

150
карамель/ ваниль

ЧАЙНАЯ КАРТА

МАТЧА ЛАТТЕ

420

ЧЕРНЫЙ КРУПНОЛИСТОВОЙ

650
Кения

КЛАССИЧЕСКИЙ ЭРЛ ГРЭЙ

650
с ароматом плодов бергамота

ДАРДЖИЛИНГ

650

СЕНЧА

650
Япония

БЕЛЫЙ ЖАСМИН

650
Моли Ван Чжень Ван

ПУЭР БЛЕНД

650
сова на коне

ЧАЙ БЕЗ ЧАЯ - 720

облепиха/ имбирь/ малина

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ - 720

КЛАДОВАЯ КАТУНИ (курильский чай, бадан, лист смородины, чабрец, зизифора трава)

ЛЕТНИЙ АНТУРАЖ (мелиса, мята, лист земляники, лаванда, цвет ромашки)

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

ЖЕМЧУЖИНА БАЙКАЛА, 250 мл - 390

ЖЕМЧУЖИНА БАЙКАЛА, 530 мл - 520

СОК "МОГОХ", 500 мл:
сливовый / яблочный / персиковый / абрикосовый / яблочно-абрикосовый - 490

ТОНИК (200 мл) - 450
Классический / Бузина-Лемонграсс-Подсолнух / Персик-Жасмин

ВОДА И СОКИ

«БУЛКА» (300 / 1000 мл) - 600 / 1650
(содовая, фреши яблочный и ананасовый, сироп имбирный, сок лайма)

МАНГО МАТЧА (300 мл) - 510

ОГУРЕЦ И МАРАКУЙЯ (300 мл) - 560

ЦИТРУС КЛАССИКА (1000 мл) - 920

ЛИМОНАДЫ

АПЕЛЬСИН/ ГРЕЙПФРУТ/ ЯБЛОКО/ МОРКОВЬ, 300 мл- 550

АНАНАС, 300 мл - 1050

ТОМАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ (свежие томаты, сельдерей, соус табаско, соус ворчестер, соль), 300 мл - 780

ФРЕШИ

МАНГО-ЛАССИ (манго, йогурт, мед, лайм) - 650

ПЕТРУШКА (петрушка, абрикос, маракуйя, лайм) - 750

КАЛИФОРНИЙСКИЙ ФРЕШ (яблоко, сельдерей, шпинат, огурец) - 550

СМУЗИ

КОКТЕЙЛИ

КЛУБНИЧНЫЙ ЗАВТРАК

890
джин, трипл сек, клубничное пюре

ВЕНЕЦИАНСКИЙ СПРИТЦ

890
апероль, игристое, персиковый ликёр

КАЛЬВАДОС САУЭР

890
кальвадос, фреш яблока и лайма, яичный белок

БУЛЬВАРДЬЕ ДЖЕК

890
ликер, виски, вермут, лед

ТЕРПКИЙ ДАЙКИРИ

890
ром, ликер, пюре маракуйя и фреш лайма

ПРЯНЫЙ ТИНИ

890
джин, ликер, фреш апельсина и лайма

ПЭШН ФРУТ

890
водка, пюре маракуйя, фреш яблока и лайма

ИГРИСТЫЕ ВИНА И ШАМПАНЬ

ПРОСЕККО ТЕРРЕ ДЕЛЬ ДОДЖЕ, Просекко DOC, Италия, брют - 890

ВЫСОКИЙ БЕРЕГ, РИСЛИНГ, Кубань, Россия, брют - 550

ПО БОКАЛАМ, 125 мл

КАВА НУВИАНА БРЮТ, КАВА DO, Испания

3900

КРЕМАН ДЕ ЛИМУ ГРАН КЮВЕ 1531

4800
Лангедок-Руссильон, Лиму АОС, Франция, брют

ПРОСЕККО ДЖИАЛЛ'ОРО РУДЖЕРИ

5900
Супериори Вальдоббьядене DOCG, Италия, брют

ДРАППЬЕ КАРТ Д’ОР БРЮТ 0,375 мл

9500
Шампань АОР, Франция, брют

ПАЙПЕР-ХАЙДСТИК 0,75 мл

18900
Шампань АОР, Франция, брют

ЖАКСОН КЮВЕ 744

19500
Шампань АОР, Франция, брют

БЕЛЫЕ ВИНА

ВИНЬЮ ВЕРДЕ ОУШН БУФФЕ, Винье Верде ДОС, Португалия, полусухое - 760

АЛЬТА ВИСТА ВИВ ТОРРОНТЕС, Сальта Кафайте, Аргентина, сухое - 880

РИСЛИНГ ‘УРБАН’ НИК ВАЙС, Мозель Qba, Германия, полусухое - 1150

СОВИНЬОН БЛАН, Мальборо, Новая Зеландия, сухое - 1350

ПО БОКАЛАМ, 125 мл

СИМОНСИГ ШЕНЕН БЛАН, Стелленбош, ЮАР, сухое

3500

АЛЬТА ВИСТА ВИВ ТОРРОНТЕС, Сальта Кафайте

4500
Аргентина, сухое

ВИТЕ КОЛЬТЕ АУРЕЛИАНА, ГАВИ DOCG, Италия, сухое

4900

ГРЮНЕР ВЕЛЬТЛИНЕР ЛАНДАУЭР-ГИСПЕРГ

4900
Терменрегион DАС, Австрия, сухое

РАМОН БИЛЬБАО МАР ДЕ ФРАДЕС

6800
Риас Байшас, DO, Испания, Сухое

СИ ди СИ КРИСТО ДИ КАМПОБЕЛЛО

6900
СИЦИЛИЯ, IGP

ГЕВЮРЦТРАМИНЕР РЕЗЕРВ – ГЮСТАВ ЛОРЕНЦ

7200
Эльзас АОС, Франция, полусухое

ШАРДОНЕ РИВА РАНЧ СИНГЛ ВИНЬЯРД – ВЕНТЕ

8900
Калифорния, США, сухое

САНСЕР – ПАСКАЛЬ & НИКОЛЯ РЕВЕРДИ

9500
Сансер АОС, Франция, сухое

ШАБЛИ – БИЙО-СИМОН

12200
Шабли АОС, Франция, сухое

ШАРДОНЕ – КАППАНЕЛЛЕ

15800
Тоскана,IGT, Италия, сухое

СЕН-РОМЕН – ДОМЕН ТОПЕНО МЕРМ

17500
Кот Де Бон, АОС, Франция, сухое

КРАСНЫЕ ВИНА

ЦВАЙГЕЛЬТ ВАЙНГУТ ХЕНИНГЕР, Нижняя Австрия, Австрия, сухое - 890

ЗИНФАНДЕЛЬ САНТА МОНИКА, Калифорния, США, сухое - 950

МАЛЬБЕК АЛЬТА ВИСТА Мендоза DOG, Аргентина, сухое - 980

ПО БОКАЛАМ, 125 мл

ДОМЕН ЛЕ КЛО ДЕ ЛЮМЬЕР

5800
Кот Дю Рон АОС, Франция, сухое

ШАТО ВАЛЕНТИН ЛАРМАНД

6800
Сент Эмильон АОС, Франция, сухое

КЬЯНТИ РУФИНА РИЗЕРВА НИПОЦЦАНО

7300
Кьянти Руфина DOCG, Италия, сухое

РИОХА РЕСЕРВА БЕРОНИЯ

7500
Риоха DOCG, Испания, сухое

ШИРАЗ НЭЛИ ДЮДС ТУ ХЭНДС

9600
Баросса, Австралия, сухое

БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО

13900
Брунелло ди Монтальчино DOCG, Италия, сухое

БОН КЛО ДЕ ЛЯ ШОМ ГОФРИО МОНОПОЛЬ ДОМЕН АНТОНИН

18900
Бон кло де ля Шом Гофрио АОС, Франция, сухое

ВАЛЬ ДЕ ФЛОРЕС СИНГЛ ВИНЬЯРД МАЛЬБЕК МИШЕЛЬ РОЛЛАН

23200
Мендоза DO, Аргентина, сухое

50&50 – АВИНЬОНЕЗИ & КАППАННЕЛЛЕ

32000
Тоскана IDT, Италия, сухое

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ВИНА

РИСЛИНГ ДР. ЗЕНЗЕН ДОЙЧЕР

2500
Германия

КАВА ОРГАНИК УАЙТ

3700
Каталония, Испания, игристое

КРЕПКИЕ НАПИТКИ

PALOMINO FINO ‘TIO PEPE’ (Gonzalez Byass) - 600

AMONTILLADO ‘CONTRABANDISTA’ - VALDESPINO - 800

GRAHAM’S SIX GRAPES RESERVE - 880

GRAHAM’S 10 YEAR TAWNY - 1240

ХЕРЕС/ ПОРТВЕЙН (50 мл)

GRAPPA MORBIDA MAZZETTI CLASSICA 1846 (Mazzetti d’Altavilla) - 680

GRAPPA DI MOSCATO BARRICATA (Mazzetti d’Altavilla) - 600

ГРАППА (50 мл)

OLMECA BLANCO - 700

ТЕКИЛА (50 мл)

LIMONCELLO - ZANIN 1895 - 420

PADRÓ & CO. ROJO CLÁSICO VERMOUTH - 480

VECCHIO AMARO DEL CAPO - 580

SLOE GIN - HAYMAN’S - 690

PRUNELLA MANDORLATA - NONINO - 740

АМАРО/ ЛИКЁРЫ/ ВЕРМУТЫ (50 мл)

REMY MARTIN VS - 1060

REMY MARTIN VSOP - 1320

COGNAC RARE FINE CHAMPAGNE VSOP - 1790

ARMAGNAC VSOP (Chevalier d’Espalet) - 1160

CALVADOS VSOP (Marquis de Montdidier) - 1100

КОНЬЯК И АРМАНЬЯК (50 мл)

THE GLENLIVET 12 y.o. - 1680

JACK DANIELS - 720

ВИСКИ (50 мл)